什麼是熟肉?

~什麼是~熟肉~?

鹿兒島的一種新型肉類料理,使用中心中空的特殊鐵板、

然後將牛肉、豬肉和大量蔬菜(高麗菜、豆芽、韭菜等)排列成花環狀、

這種烹飪方式就像以湯汁或醬汁為中心的「烹飪」。

 

~怎麼吃~。

將材料放在鐵板上烹煮。蔬菜的水會聚集在中央的空洞中、

肉類與特殊醬汁混合,烹調至完美狀態。

肉汁、蔬菜湯和特製醬汁混合在一起,創造出細膩的口感!

~Wagyu Maru 的承諾

我們以優質飼料種植,注重原料和營養價值,清油酸含量達 55% 或更高。

使用的是日本品牌的 Meijin Wagyu(明神和牛),屬於 A4 頂級到 A5 級。

油酸具有控制膽固醇的效果,因此有助於預防與生活方式有關的疾病、

對於注重健康的人來說,它也是安全的。

~享受到底!

芝士燴飯、和牛腱子黑咖喱粥、雞蛋粥以及使用煮肉後的成品烹調的和牛腱子黑咖喱吉士麵也是很受歡迎的菜式。

您將盡情享受其中的每一分每一秒♪。