
こんにちは。
和牛まる恵比寿のPR担当です。
冬も終盤となりました。
まだまだ寒い季節に、心も身体も温まる絶品の「炊き肉」はいかがでしょうか。
A5ランクの「名人和牛」や国産野菜を使用した贅沢な鍋炊きをご提供いたします。
◆落ち着いた雰囲気の中「炊き肉」でおもてなし◆
~炊き肉の魅力~
炊き肉とは、鹿児島発祥のユニークなご当地料理です。
この料理は肉を鍋で焼き、たっぷりの肉汁が野菜やダシに絡むことで、
旨みが一体となった味わいを楽しむことができます。
当店では、この炊き肉にA5ランクの「名人和牛」を使用し、肉本来の旨みを最大限に引き出しています。
名人和牛は、日本が誇る黒毛和牛で、飼料や肥育方法を徹底管理することで
常に同品質に育てられた特別な和牛です。
肉汁と野菜の水分、特製のタレだけで炊き上げるシンプルな調理法ですが、
その豊かな味わいは一度食べたら忘れられません。
ぜひこの新感覚の鍋料理を体験してみてください。
~店内の雰囲気~
店内はシックな色味のインテリアを取り揃え、モダンで落ち着きのある雰囲気です。
テーブル席やL字型ソファーの半個室など多様な人数に対応したお席をご用意しております。
リラックスしながらお食事を楽しむことができ、デートにぴったりな半個室は、
2名様でしっぽりと過ごしていただける空間です。
テーブル席の完全個室も完備しているため、プライベート感を大切にしたお食事にも最適です。
ぜひ、接待や記念日など大切な方とのお食事の場としてもご利用ください。
いかがでしたでしょうか。
A5ランク和牛を用いた炊き肉という新しい食体験をご堪能あれ。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。